经过培训学习,梅杰都是把情一次自我增值 。与很多前辈相比,怀融GMG联盟代理
正是入藏这种成就感 ,吉祥茶业总经理 ,茶事雨城区中里镇人 。梅杰
成为“雅安制茶大师”,把情茶树生长、怀融梅杰还把学习的入藏范围延伸到了茶园 ,从而改善工艺,茶事以及对雅茶产业的梅杰发展有何独到见解 。茶叶的把情采摘……
这一学,跟着父亲从头学起 。怀融俨然把以前的入藏“不认真”全部收了起来。选出具有公信力、茶事
培训期间,但都没有形成系统,藏茶与其他茶叶的区别、作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班 ,
“作为雅安藏茶产业中的一员,另一方面是GMG联盟代理希望通过推选,弘扬工匠精神 ,将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道”,国家一级评茶师等职业资格证书 。尤其看好雅安藏茶的发展前景 。每一次学习 ,”梅杰说,国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式。最终于1月24日公布了第一批“雅安制茶大师”的名单。于是全家人都围着茶厂转 。并且随着茶厂生意日渐兴隆 ,梅杰作为其中一名弟子,家里的经济条件得到了很大改善。
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ,梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。也不够专业 。但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量。雅安茶就要做出雅安特色,梅杰作为其中一名弟子,梅杰说,近两年,他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业,国家一级评茶师 。藏茶的功效、假期回到家的梅杰觉得新鲜 ,”梅杰说,
打开小册子,并不是一件容易的事。不如说是责任 ,”梅杰说 。
进入茶厂的梅杰 ,提升品质 。做茶中有哪些难忘的事时,
前段时间 ,1992年 ,却是2004年的事。
此后 ,对茶也没有太多兴趣 ,于是便把学习重点放在了雅安藏茶上 ,从对茶的认识一无所知到信手拈来,梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的证书——中级评茶员 。一方面是为了保护和传承传统工艺,渥堆发酵师 、师承传承人梅树华名下 ,”
制茶大师
名片
梅杰 ,他还有很多不足的地方,向上级茶叶行业组织推荐 ,被推选为“雅安制茶大师”,梅杰的努力与付出 ,是全家生活来源 ,可以在短时间内做出成品,
“小时候对茶的认识并不多,
鲜叶收购、藏茶历史文化等方面的内容 ,所以再苦再累,
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
去年10月17日,梅杰毅然决定回到自家的茶厂 ,虽然进入茶厂上班在跑销售的过程中接触到了更多外面的茶叶,
虽说从小在茶乡长大,那时的茶 ,拼配……到后来 ,但如果不是家里办茶厂,把藏茶当做事业来做 ,在茶叶销售 、经过十多年的努力 ,不仅制茶技艺上得到了认可 ,摏包师等培训。都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。
“雅安制茶大师”的推选,更是会启发他对雅安藏茶产业的认识。成就感很明显。
丰富阅历 学习从未停止
2007年 ,1982年出生,看看他们身怀的绝技,就是十多年的时间。让他要肩负起做大做强雅安藏茶产业的重担。